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¿A qué hora debemos cerrar el bar en nuestra recepción de boda?

¿A qué hora debemos cerrar el bar en nuestra recepción de boda?


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Ya sea que se trate de un bar abierto, un cóctel especial o una selección de sus cervezas favoritas, no hay nada que los invitados esperen más que ir al bar en su boda (¡aparte de verlo casarse, por supuesto!). Pero eventualmente, la fiesta tiene que parar. Entonces, ¿cuándo es el mejor momento para cerrar el bar? Nuestros expertos influyen.

Si bien puede pensar que el bar debería estar abierto hasta que termine su fiesta, piense en la última llamada en su lugar favorito nocturno. Si cierran a las 2:30, la última llamada suele ser a las 2:15 a más tardar, dando tiempo a los clientes para terminar sus bebidas antes de que se enciendan las luces. Lo mismo debería ser para el bar en su boda, también. Si la banda termina a las 11, cierre las barras a las 10:45. Esto indicará a los invitados que la noche está a punto de terminar, ¡y los empujará hacia la pista de baile, ya que no pueden tomar una copa! Esta es una técnica particularmente excelente si DEBE estar fuera de su lugar en un momento determinado.

Cerrar el bar les dice a los invitados que es hora de irse a casa, lo que significa que habrá menos rezagados que terminen sus últimos sorbos de champán cuando se supone que las puertas están cerradas. Si crees que tu público puede ser un poco lento para moverse, puedes cerrar los bares con más de 15 minutos de anticipación para asegurarte de que todos los tragos estén listos y que todos estén listos para salir cuando se enciendan las luces.

Si su lugar tiene una política de toque de queda menos estricta, aún así querrá hablar con su proveedor sobre qué tan tarde puede servir su personal. Si está contratado hasta la medianoche, probablemente no haya mucha flexibilidad para mantener a los camareros más tarde.

¿Tener una fiesta posterior? Asegúrese de que los camareros sepan cuándo y dónde será para que, cuando comiencen a limpiar los mostradores y guardar las botellas, puedan informar a su invitado a dónde dirigirse para mantener las festividades.

Ver más: ¿Deberíamos poner un tarro de propinas en la barra?