Luna de miel

Alerta de luna de miel Hygge! Su guía para hacer todo en Copenhague

Alerta de luna de miel Hygge! Su guía para hacer todo en Copenhague

¿Estás tan obsesionado con la tendencia del estilo de vida higge como nosotros? ¿Está buscando un acogedor destino de luna de miel donde simplemente pueda acurrucarse y tomarlo con calma? Bueno, es hora de considerar una luna de miel en Copenhague.

Cuando la mayoría de las personas visitan Copenhague por primera vez, esperan que esté cubierta de nieve y salpicada de atracciones turísticas de Hans Christian Andersen. Sin pretensiones y completamente caprichosa, la capital de Dinamarca irradia el aura de un lugar de cuento de hadas, pero es decididamente poco turística. Después de pasar unos días en la ciudad, podrá orientarse sin Google Maps. Aquí, los canales llenos de fachadas de color caramelo esconden clubes de jazz y almacenes llenos de camiones de comida eclécticos. ¿Por qué vale la pena una visita de luna de miel? No hay casi nada más romántico que vivir un estilo de vida higiénico, esa sensibilidad danesa de la simplicidad y la comodidad, a menudo discutida, nada excepto tal vez la comida.

Llegar allí
Un boleto de ida y vuelta sin escalas desde Nueva York a Copenhague es sorprendentemente asequible (piense $ 300- $ 600), lo que significa que puede derrochar en otro lugar. En lo que respecta a los laberínticos aeropuertos, el aeropuerto de Heathrow-Copenhague es uno de los más intuitivos. Conocido como K? Benhavns Lufthavn en danés, es donde puede recoger una tarjeta Copenhagen para acceder a transporte público ilimitado y entrada gratuita a más de 70 museos y atracciones, incluidas las que se describen aquí. Luego toma un tren a la ciudad.

Querrá tomar la línea de metro M2 hacia Christianshavn, Kongens Nytorv, o la estación Nórreport o el tren regional hacia la estación central de Copenhague o Vesterport, dependiendo de dónde se encuentre su hotel. El ensueño D'Angleterre se encuentra en Kongens Nytorv, la plaza central de la ciudad, mientras que 71 Nyhavn domina el canal, también conocido como el centro turístico. El Bertrams Hotel Guldsmeden es un hotel ecológico con un encantador ambiente de alojamiento y desayuno ubicado en el moderno barrio de Vesterbro, conocido por sus tiendas de diseño y cafeterías como Bang & Jensen, y se encuentra a pocos pasos del distrito Meatpacking. (Consejo: los nombres de las calles que terminan en "-gade" se pronuncian con un sonido "-gale").

Día 1, tarde
Recupérate del desfase horario escalando la Torre Redonda, un observatorio del siglo XVII donde puedes aprovechar una de las mejores vistas panorámicas de la ciudad. Advertencia justa: la rampa en espiral significa un entrenamiento incorporado. En la planta baja (o, más bien, en la rampa), hay una galería de arte que muestra artistas contemporáneos en conversación con la historia escandinava. Después, visite Strogget, uno de los distritos de compras peatonales más grandes del mundo. Si bien cuenta con la mayoría de sus diseñadores internacionales favoritos, también puede comprar marcas danesas y escandinavas como Ganni, Wood Wood, Mads Nørgaard, Samsèe & Samsèe y los grandes almacenes Illum-Copenhagen, que tienen un bar de cócteles en la azotea durante el verano.

Día 1, cena
Noma puede estar cerrado, pero eso no significa que no pueda probar su cocina nueva nórdica en otro lugar. El cofundador de Noma, Claus Meyer, posee una cartera de hoteles, panaderías y restaurantes repartidos por toda la ciudad, incluido Nyhavn's the Standard. Nyhavn es el vibrante paseo marítimo a lo largo del canal más famoso de la ciudad, pero aunque podría decirse que es la zona más turística, las vistas y la comida en el Standard valen la pena. Hay un menú de degustación con estrellas Michelin en Studio del ex chef Noma sous Torsten Vildgaard, Mikkeller cervezas de barril y comida de bar de lujo en Haven (un bar emergente que promueve un festival de música homónimo de agosto), y cenas al aire libre en Almanak. A la vuelta de la esquina en Havnegade, encontrarás cinco trampolines (sí, realmente) instalados en la acera. Asumiendo que no llevas tacones, sigue adelante y graba ese alegre video de Snapchat. Tu niño interior te lo agradecerá.

Día 1, tarde
Aunque el festival anual de jazz de Copenhague tiene lugar en julio, el mejor juego de jazz de la ciudad está abierto todo el año. La Fontaine organiza sesiones improvisadas casi todas las noches (aunque los domingos por la noche suelen ser el mejor momento para ir). Vale la pena viajar por sus bebidas baratas, iluminación tenue y artistas de talla mundial. El club también ha tenido una gran cantidad de invitados famosos: en 2015, Lady Gaga pasó por el club para tocar en un set después de un concierto en los Jardines de Tivoli.

Día 2, mañana
Toma el brunch en Wulff & Konstali o Bang & Jensen, luego dirígete hacia el norte. El castillo de Frederiksborg es una visita obligada para los amantes de la historia y el diseño que aman una buena escalera de caracol a través del tiempo. El castillo fue construido a principios del siglo XVII para el rey Christian IV, y muestra lo mejor de la arquitectura renacentista holandesa en una fantasía de techos de filigrana, globos celestes y salas cavernosas. Después de un incendio en 1859, gran parte del castillo fue reconstruido, gracias a la financiación pública y el apoyo del filántropo J.C. Jacobsen, el fundador de Carlsberg Brewery. Como resultado, el castillo está completamente restaurado a su antigua gloria. Para llegar al castillo, tome la línea E del tren S hasta Hillerød desde la estación central de Copenhague, luego súbase al autobús 301 o 302 para bajar frente al complejo.

Día 2, tarde
Una vez que regrese a la ciudad, cruce el puente de Nyhavn a Paper Island, hogar de Copenhagen Street Food. El almacén convertido está lleno de camiones de comida que venden comidas baratas de todos los rincones del mundo. Piense en papas fritas con grasa de pato, cócteles de saúco, hamburguesas veganas y sándwiches con camote en escabeche, champiñones y mayonesa de trufa de oliva. Ah, y hay una bola de discoteca en forma de vaca colgando cerca de la entrada, lo que le da al lugar una sensación divertida e irreverente. Después del almuerzo, camine por Christianshavn y visite Freetown Cristiana, una comuna fortificada a una milla de distancia. Fundada en 1971 por un grupo de hippies, la comunidad alternativa autosuficiente se considera separada de la UE y tiene un activo comercio de cannabis. (También es donde vivía el líder de Lukas Graham, Lukas Forchammer, cuando tenía "7 años"). Pero tenga en cuenta que no se permiten fotos dentro de los muros de la comuna.

Día 2, cena
Tome el metro desde Christianshavn hasta Nórrereport y camine hacia el norte por Nórrebro, la parte más joven y multicultural de la ciudad. Kierkegaard está enterrado en el cementerio Assistens, que los lugareños tratan como un parque. El arte callejero alrededor del parque Superkilen es Instagram, por decir lo menos, al igual que las tiendas en el colectivo de joyas para mujeres Ladyfingers, Jägersborggade, la tienda de gachas Gröёd y la heladería de nitrógeno líquido Istid. Cena en Geranium, que actualmente es el restaurante mejor calificado en Dinamarca, el único en recibir tres estrellas Michelin. Está ubicado en el octavo piso del estadio nacional de fútbol, ​​por lo que puedes echar un vistazo a toda la ciudad. El menú cambia según la temporada. Después, pasa por Mikkeller y Friends o el Barking Dog para tomar una copa.

Día 3, mañana
Tome el tren DSB a Helsingór (Elsinore en inglés) para visitar el castillo de Kronborg, que se dice que inspiró a Shakespeare a escribir Aldea. Es un misterio si Shakespeare lo visitó o no, pero cada verano, el castillo alberga una producción de la obra del Bardo. El castillo ha estado en pie desde 1420, aunque ha sido reconstruido varias veces desde entonces.

Y si alguna vez te has preguntado sobre los tipos de ciudades que inspiraron las historias de Hans Christian Andersen, no busques más que Helsingór.

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Día 3, tarde
En el camino de regreso desde Helsingrör, bájese en la parada Humblebâk y siga las indicaciones hacia el Museo de Arte Moderno de Louisiana. Construido al costado de un acantilado, este museo verdaderamente único ha mostrado el trabajo de estrellas de rock del mundo del arte como Cindy Sherman, Franz West, Damien Hirst y Jeff Koons. Aunque la mayoría de las piezas son parte de exposiciones rotativas, la colección permanente incluye una instalación de luz cósmica de las esculturas de Yayoi Kusama y Giacometti. Las retrospectivas tanto en Marina AbramoviД ‡ como en George Condo se abrirán más adelante este año.

Día 3, cena
108 es el spin-off más joven y fresco de Noma, dirigido por el chef Kristian Baumann, de 30 años. Al igual que su padre, 108 depende de plantas locales y de temporada, y Baumann atribuye gran parte de su inspiración al forrajeo. Pero tampoco tiene miedo de agregar notas más familiares a sus platos. Destacan en el menú calamares curados con caldo de tocino y ciruelas saladas, y costillas de ternera con alcaparras de saúco. Las reservas se realizan con unos días de anticipación, pero el personal de Baumann mantiene un puñado de mesas abiertas todas las noches para visitas sin cita previa.