Luna de miel

Una guía de luna de miel para amantes de la comida a través de los Dolomitas italianos

Una guía de luna de miel para amantes de la comida a través de los Dolomitas italianos


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Esquiar en los picos más altos de los Dolomitas italianos es uno de los principales atractivos de una luna de miel en las laderas junto a la frontera con Austria. Pero la región se ha ganado una reputación por más que solo deportes de invierno de clase mundial. Los chefs están jugando con la cocina local aquí agregando un toque internacional a los restaurantes de alta cocina que ofrecen comida galardonada y vistas que son tan asombrosas. Reserve una habitación y tome asiento en una de estas mesas de luna de miel de la mejor manera gastronómica.

Hotel Gardena Grödnerhof (arriba)

El primer hotel de cinco estrellas en Ortisei, Gardena de 54 habitaciones, se convirtió de una casa privada en uno de los mejores resorts del valle hace más de 90 años. Si está planeando una luna de miel en invierno, las pistas de esquí se encuentran justo al lado con un teleférico que conduce al famoso Val Gardena. Después de un día de caminata por los senderos circundantes, relájese con una lujosa cena en el restaurante Anna Stuben, galardonado con una estrella Michelin, donde el chef Reimund Brunner y el sumiller planearán la cena perfecta para dos preparada con los mejores ingredientes locales y vino. Piense en pastas italianas como tagliatelle y tortelloni rellenos de ricota, camarones y queso de oveja.

Ciasa Salares

Deje que el chef más joven con estrellas Michelin de Italia lo corteje a usted y a su nuevo esposo durante una de las configuraciones de picnic más pintorescas posibles. Te invitarán a una mesa blanca vestida con vistas a los pastos y bosques del parque Fanes. El chef Matteo Metullio presentará la variedad perfecta de delicias locales para completar su fiesta de luna de miel, desde cochinillo hasta gallina de Guinea ahumada, además del más delicioso de los postres italianos como el cannoli de sésamo relleno de chocolate blanco. Si esto no fue lo suficientemente lujoso, dirígete a una degustación guiada de 40 chocolates combinados con vinos y licores finos en el Chocolate Room del restaurante para una dulce manera de terminar la noche.

Copyright: Andrea Cazzaniga

Alpina Dolomites Lodge

Ubicado en la meseta de gran altitud más grande de Europa, el Alpe di Siusi, sentirá que literalmente está sentado en la cima del mundo aquí con vistas panorámicas a las montañas desde la piscina panorámica. La filosofía del albergue gira en torno a la relajación, por lo que todo lo que usted y su otra mitad tienen que preocuparse es en qué tratamiento de pareja van a disfrutar a continuación. Después de un día de spa, continúe con el tema con una comida que se centre en volverse local y verde con una mezcla de sabores mediterráneos, regionales e internacionales servidos con algunas de las vistas más impresionantes de los picos escarpados.

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Rosa Alpina Hotel & Spa

Los amantes de la gastronomía después de una comida gourmet se deleitarán en el restaurante St. Hubertus, con dos estrellas Michelin, ubicado en el hotel Rosa Alpina. Érase una vez una pequeña pizzería, el famoso chef Norbert Niederkofler, que en los últimos 20 años ha transformado el lugar en uno de los mejores restaurantes de la región. Siéntase como en casa en una de las habitaciones estilo cabaña del restaurante, que es un juego moderno de estilo rústico y elegante con un menú igual de ecléctico. Ábrete camino a través de una comida de anguila y manzanilla con temas de dolomita del valle de Venosta, cordero del valle de Isarco y paloma de la granja de Moncucco. Incluso puede llevar la cena al aire libre a una cabaña privada en la montaña para hacer dos picnics a una altitud de 6,500 pies.

La perla

Piense en La Perla como una escapada alpina de inspiración antigua, donde las habitaciones envueltas en suntuosas telas y balcones dan directamente a las laderas. El restaurante es igual de romántico con sus vibraciones del Viejo Mundo, desde las paredes rústicas con paneles de madera hasta las mesas iluminadas con velas repartidas en seis comedores íntimos. Recuéstese en una de las mesas y prepárese para una comida de la cocina del sur del Tirol en La Stá de Michil, galardonada con una estrella Michelin, combinada con una de las 30,000 botellas de la bodega.

Ver más: Idea italiana de luna de miel: 3 días en Venecia



Comentarios:

  1. Gardalmaran

    Creo que no tienes razón. Escríbeme por PM, hablamos.

  2. Baecere

    Por supuesto, esta brillante idea acaba de ser grabada.

  3. Ormond

    Lo siento, no se acerca absolutamente a mí. ¿Quizás todavía hay variantes?

  4. Toirdealbhach

    Gracias por la información sobre el tema. No importa los bots. Solo sobrescribirlos y eso es todo.

  5. Doumi

    aaaaaa, martin, eres solo una súper megachel



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